Питание отдыхающих в Дома отдыха «Валдай» организовано по системе «шведский стол» в основном обеденном зале, который находится на втором этаже административной части главного корпуса.
В главном корпусе Дома отдыха «Валдай», рядом с бассейном, находится кафетерий.
Кафетерий в СПА-центре Дома отдыха «Валдай» предлагает отдыхающим большой ассортимент свежеприготовленных соков, травяных чаев, безалкогольных коктейлей.